食堂里

时间:2016-12-30浏览:391

温暖的涟漪
  躲过冷风的追击,来到食堂,穿过厚厚的门帘,我们迎来一顿美餐。
  来自黑龙江的魏同学总觉得食堂的菜口味过淡,他说食堂陈列的盐罐是他的最爱,让他无论何时总能吃到口味合意的菜品。他还喜欢食堂免费加热饭菜的服务,冬天热腾腾的菜总是让人心情舒畅。
  王同学在食堂就餐时丢了校园卡,被打扫的阿姨细心地发现了。阿姨忙向已经离开的她跑去归还卡片,她对此很是感谢。
  让傅同学觉得温暖的,是阿姨扣钱的时候不过多扣了五角,却连声道歉,硬是要再给她加一碗豆浆。
  在严寒的冬日里,在琐碎的小事间,食堂里,有那么一圈温暖的涟漪,在那里泛起,荡开。 (傅晨华)

糖醋里脊
  鸡蛋在碗内舞蹈,肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀。锅内放油,烧至五成熟,下入肉片。肉片与热油充分接触,炸至焦脆,捞出。烹入芡汁,倒入肉片,炒匀。随后,一碗酸甜可口、香气扑鼻的糖醋里脊就出锅啦!
  “哇,我今天吃到糖醋里脊了!”
  “嘿嘿嘿,我也吃到了,开心地飞起来!”
  “啊,好羡慕,我今天看着我前面的人打走了最后一份糖醋里脊,难过。”
  自从一刚开学军训时吃到那酸酸甜甜、极其开胃的糖醋里脊,他们就再也忘不了它的味道。之后每次吃饭,总会先在队伍的后面垫着脚看看这里有没有糖醋里脊。搬到西溪校区后,人文学院2015级的同学们都对紫金港校区的糖醋里脊念念不忘,忘不了那熟悉的食堂、熟悉的窗口、熟悉的排队等候的场景,和熟悉的紫金港生活。回紫金港一聚,再点一盘糖醋里脊,便成为了一大批西溪学子的大心愿。 (蒋天铮)

我的早餐
  穿过熙熙攘攘的选菜区,找到一个座位,放下手机,抬头看看电视里有趣的纪录片,然后用盘中的食物充实自己空虚的胃。早餐于我,就像是清晨时远方寺庙的一声钟鸣,带给我充实饱满的胃和心灵。
  我偏爱食堂的豆浆。看到阿姨从桶中舀出豆浆,均匀地倒入碗中,淡绿的小碗盛着奶白的豆浆,恰到好处的温热与豆香,就连小心翼翼端着它穿越人群的过程都能给予我宁静与安心。没有早课的时候,我更愿意去排队等待生煎,阿姨灵巧地转动着手中圆圆的煎锅,刷上层亮晶晶的油,撒上一把翠绿的葱花。我突然发现等待原来也可以是那么美好。
  冬天已然到来,食堂的人并未减少,每天早晨的休闲餐厅依旧热闹而活泼,揭开门帘是扑面而来的香气与温暖。我想,和我一样能将早餐当成享受的人有很多很多,未来的冬日早晨,我还想和它一起度过,你们呢? (陆理宁)

金牌包子
  凌晨两点的时候,你在做什么?是熬夜写论文,还是与周公约会?对紫金港校区食堂中点组员工来说,凌晨两点意味着一天工作的开始。
  还记得东区食堂的手工金牌肉包吗?汁多肉厚,皮特别有韧劲。没错,这可是中点组师傅一个个亲手做出来的。在面皮中间填上肉馅后,将拢起的面皮边缘依次一层层粘住,捏出表面的褶子。如果有兴趣数一数,一个包子最多可以有23个褶子!这一褶褶地捏起来,一分钟只能做一个多包子。慢工出细活,也难怪大家这么爱吃金牌肉包了。
  每天,中点组会做一万多个手工包子,除了金牌肉包,还有菠菜包、梅干菜包。它们总是最热销的,去晚了根本买不到。这每一个褶子不仅是好吃和精致的代名词,更凝聚着中点组师傅们浓浓的爱心,一口下去,暖胃更暖心。 (姜天悦)